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中山市華標(biāo)工業(yè)緊固件有限公司 聯(lián)系人:郭先生 辦公電話:0760-8879 0651 郵 箱:2112206834@qq.com 手 機:180-0760-5655 地 址 :中山市西區(qū)大信新家園F區(qū)65號 |
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超市貨架陳列調(diào)整,助你銷量翻倍如何合理分配貨架陳列資源 1.利用分類大小ABC評估表分配商品小類占BAY數(shù) 2.利用商品組織結(jié)構(gòu)表確定商品明細 3.利用確定后的商品組織結(jié)構(gòu)表制作商品資料卡 4.利用商品資料卡繪制商品棚割圖(商品配置表) 5.依照商品棚割圖 (商品配置表)進行商品布貨 6.公平貨架原則 一 利用分類大小ABC評估表分配商品小類占BAY數(shù) 1.按照賣場平面布局圖,劃分部門的整體貨架數(shù),按照部門大類的銷售數(shù)據(jù)分配部門大類貨架數(shù); 2.調(diào)研商圈內(nèi)競爭對手門店的分類陳列占BAY總數(shù)、小類經(jīng)營SKU總數(shù)數(shù)、價格帶的寬度等; 3.提取同商圈內(nèi)其他兄弟門店小類銷售占比,分配小類占BAY數(shù) 4.ABC是指門店的經(jīng)營面積(由大到。 二 利用商品組織結(jié)構(gòu)表確定商品明細 1.按照分類大小ABC評估表確定商品結(jié)構(gòu) 2.通過調(diào)研競爭對手店確定所經(jīng)營商品的品牌(知名品牌、地域性品牌、地區(qū)性品牌及售價) 3.制作商品結(jié)構(gòu)組織表 三 利用確定后的商品組織結(jié)構(gòu)表制作商品資料卡 1.位置是下層為A,二層為B,三層為C,四層為D,高層為E。每一層從左至右,為A1、A2、A3、…; 2.排面是每個商品在貨架上朝顧客陳列的面,一面為1F,二面為2F…; 3.小庫存以一日的銷量為安全存量; 4.大庫存=貨架放滿的陳列量×1.5倍; 四 利用商品資料卡繪制商品棚割圖(商品配置表) 商品配置表與商品資料卡是一套相互相承的商品陳列文件 五 依照商品棚割圖 (商品配置表)進行商品布貨 1.商品資料卡與棚割圖是一套完整的陳列文件,每一個貨架都會有相應(yīng)的商品資料卡與棚割圖 2.每一個貨架都有相對的編號,制作商品資料卡與棚割圖時,按照相應(yīng)的貨架填寫編號 3.貨架全部完成安裝后,將商品資料卡與棚割圖張貼于貨架左邊的中部,準(zhǔn)備布貨 4.商品收貨后,按照相應(yīng)的資料卡與棚割圖進行商品布貨 六 公平貨架原則 公平貨架原則,即根據(jù)消費者的購買習(xí)慣,從歷史銷售數(shù)據(jù)中計算每個品牌或單品的“銷量—銷售額—毛利產(chǎn)出”,結(jié)合門店和品類的定位,加權(quán)計算出每個產(chǎn)品的貨架空間資源占用和貨架陳列位置安排 公平貨架計算公式 商品貢獻率=商品銷售量權(quán)重×商品銷售量占比+商品銷售額權(quán)重×商品銷售額占比+商品毛利權(quán)重×商品毛利占比 商品所占BAY數(shù)=總BAY數(shù)×單品貢獻率商品縱向陳列米數(shù)=商 品所占BAY數(shù)×BAY寬×貨架層數(shù)商品陳列面=商品直線陳列米 數(shù)÷商品寬度 公平貨架計算例子 某店脫毛品類占2個BAY(貨架選用L型輕型貨架,高度1.7米,層數(shù)=5,BAY寬度=1.2米);其中假設(shè)薇婷敏感型腋下脫毛膏(下簡稱"薇婷")銷量占比為2.22%,銷售額占比2.89%,毛利為2.69%,銷量占權(quán)重30%,銷售額占權(quán)重40%,毛利權(quán)重30%。 可計算出:薇婷的貢獻率= 2.22%×30%+2.89%×40%+2.69%×30%=2.62%薇婷所占BAY數(shù)=2×2.62%=0.52薇婷的直線米數(shù)=0.52×1.2×5=314厘米薇婷的陳列面=314÷5≈60由此逐級計算可得出每一個單品的陳列面積,以陳列原則為基礎(chǔ)將商品一一對應(yīng)陳列到貨架中去。 下一篇倉儲貨架提升競爭力 |